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Kaltenbach, Marianne
Italienische Küche [kulinarische Streifzüge]
Sachbuch

Rezension

Neuausgabe des attraktiv gestalteten Bildkochbuchs, das über 100 gut machbare Originalrezepte aus allen Regionen Italiens von Vorspeisen bis Desserts serviert. Eingeteilt ist der Band nach den Regionen und vor dem jeweiligen Rezeptteil finden sich knappe Informationen zu Typischem der Region. Ein schöner, preiswerter Band mit stimmungsvollen Farbfotos, jetzt nur noch halb so teuer wie das Original (BA 7/96; DM 49.90), der bestimmt gut ausgeliehen wird. (2)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Kaltenbach, Marianne

Schlagwörter: Kochbuch Italien

Kaltenbach, Marianne:
Italienische Küche : [kulinarische Streifzüge] / Marianne Kaltenbach ... Rezeptfotos von Wolfgang Feiler ... - München : Bassermann, 2002. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-8094-1209-0 fest geb. : EUR 12.50

Zugangsnummer: 86602008036 - Barcode: 2-0000000-8-02008036-5
HW 775 - Signatur: HW 775 I - Sachbuch