Oberbeil, Klaus
Gemüse und Obst als Medizin die Heilkräfte in unseren Nahrungsmitteln wirksam nutzen
Buch

Auf Porträts der wichtigsten Obst- und Gemüsearten folgen Empfehlungen, wie man Obst und Gemüse zur (ergänzenden) Therapie von Krankheiten gezielt einsetzen kann. Mit Ratschlägen zu Auswahl, Einkauf, Lagerung und Zubereitung.

Altersempfehlung: ab 16 Jahren.


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Personen: Oberbeil, Klaus

Schlagwörter: Ratgeber Obst Gesunde Ernährung Gemüse

Interessenkreis: Ernährung

Med 46

Oberbeil, Klaus:
Gemüse und Obst als Medizin : die Heilkräfte in unseren Nahrungsmitteln wirksam nutzen / Klaus Oberbeil ; Christiane Lentz. - 36. Aufl. - München : Südwest, 1997. - 272 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-517-01841-6

Zugangsnummer: 2014/0252 - Barcode: 00004831
Medizin - Buch