Altes Gemüse neu entdeckt
die besten Sorten anbauen und genießen
Der attraktive Ratgeber vermittelt Hintergrundwissen über die Entwicklung der Gemüsesorten sowie Wissenswertes zur Anbaupraxis. Im Porträtteil finden sich über 200 Kurzvorstellungen von altbewährten Sorten sowie einige Rezepte.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Mayer, Joachim
Mayer, Joachim:
Altes Gemüse neu entdeckt : die besten Sorten anbauen und genießen / Joachim Mayer. - 1. Auflage. - München : GU, 2018. - 144 Seiten : Illustrationen : farbig ; 25 cm
ISBN 978-3-8338-6487-2 EUR 16.99
Xbn 25 - Signatur: Xbn 25 MAY - Sachbuch