Neu Fermentieren macht gesund die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel ; 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi
Buch

Ratgeber zum Fermentieren mit wissenschaftlichen Fakten über positive Einflüssen zur Gesundheit, zahlreiche Tipps zum DIY-Fermentieren sowie 45 gesundheitsfördernde Rezepte aus der "Gärküche" vom Frühstück bis zum Abendessen.


Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 26.11.2024 ausgeliehen. Gerne können Sie es vormerken.

Weiterführende Informationen


Personen: Storr, Constanze Storr, Martin

Schlagwörter: Gesundheit Rezepte DIY Fermentieren Fermentation

Xeo 4 Ferme

Fermentieren macht gesund : die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel ; 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi / Prof. Dr. med. Martin Storr/Dr. med. Constanze Storr. - 1. Auflage. - München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2023. - 159 Seiten : Fotos
ISBN 978-3-8338-8965-3 Broschur : EUR 18.99

Zugangsnummer: 2024/0700 - Barcode: 2-9183474-2-00103576-6
Hauswirtschaft - Konservieren, Vorratshaltung - Buch