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Fermentieren macht gesund
die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel ; 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi
Ratgeber zum Fermentieren mit wissenschaftlichen Fakten über positive Einflüssen zur Gesundheit, zahlreiche Tipps zum DIY-Fermentieren sowie 45 gesundheitsfördernde Rezepte aus der "Gärküche" vom Frühstück bis zum Abendessen.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 26.11.2024 ausgeliehen.
Gerne können Sie es vormerken.
Weiterführende Informationen
Personen: Storr, Constanze Storr, Martin
Xeo 4 Ferme
Fermentieren macht gesund : die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel ; 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi / Prof. Dr. med. Martin Storr/Dr. med. Constanze Storr. - 1. Auflage. - München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2023. - 159 Seiten : Fotos
ISBN 978-3-8338-8965-3 Broschur : EUR 18.99
Hauswirtschaft - Konservieren, Vorratshaltung - Buch