Ein Garten mit mehrjährigen Gemüsesorten bepflanzt, spart Zeit und Kosten. Die Pflege - Umgraben mit der Grabgabel (macht keine Rückenschmerzen) und Mulchen - ist einfach. Eingangs zeigen die Autoren, wie Beete sinnvoll angelegt werden, doch auch auf dem Balkon kann mehrjähriges Gemüse in Töpfen gedeihen. Die einzelnen Pflanzen, meist seltene und interessante Sorten, sind aufgeteilt in Blatt-, Wurzelgemüse, wenige Früchte und Kräuter. Auf Doppelseiten - je eine Seite Information und auf der anderen Seite attraktive Fotos - werden die Pflanzen vorgestellt. Erklärt werden Anbau und Verwendung, dazu gibt es jeweils Extratipps. Informativ und gut verständlich.
Personen: Collignon, Philippe Hesemann, Sabine
Xbn 25 Colli
Collignon, Philippe:
Mehrjähriges Gemüse : einmal pflanzen - dauernd ernten / Philippe Collignon/Bernard Bureau ; aus dem Französischen von Sabine Hesemann. - 1. Auflage. - Stuttgart : Ulmer, 2018. - 157 Seiten : Farbfotos
Einheitssacht.: ¬Le¬ potager perpétuel - utiliser les légumes vivaces pour un potager sans efforts (ou presque). - aus dem Französischen übersetzt
ISBN 978-3-8001-0297-6 Broschur : EUR 19.90
Gemüse - Buch