Kochbuch mit einer sehr gut zusammengefassten Einführung in die Ernährungsregeln, die Patienten nach einem Gichtanfall oder bei erhöhten Harnsäurewerten beachten sollten. Der Rezepte-Teil bietet Frühstücksideen und Drinks, kleine Gerichte, Vegetarisches, Fisch- und Fleischgerichte, Desserts und Gebäck (jeweils mit Angaben zum Harnsäure-Gehalt). Für das Gebotene preiswert (attraktiv gestaltet mit Farbfotos und stabiler Bindung).
Personen: Ilies, Angelika Daiber, Claudia
Vel 6 Purin
Purinarm genießen bei Gicht : mit gezielter Ernährung den Harnsäurespiegel natürlich senken / Hrsg. Angelika Ilies. [Die Rezepte stammen von Claudia Amann ...]. - München : Südwest-Verl., 2006. - 128 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN 978-3-517-08244-8 fest geb. : EUR 12.95 (DE)
Krankheiten des Stoffwechsels und der inneren Sekretion hier: Diabetes mellitus, Gicht - Buch