The modern cook's year
über 250 vegetarische und vegane Rezepte für alle Jahreszeiten
Ein umfangreiches, sehr schön bebildertes Kochbuch, das die neue Küche, die leicht und gesund, vegetarisch oder vegan, international inspiriert und, hier besonders hervorgehoben, saisonal ist. Gemüse und Obst stehen im Mittelpunkt und werden zu außergewöhnlichen Gerichten verarbeitet.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schiborr, Jutta Jones, Anna Kammerer, Susanne
Xeo 252 Jone
Jones, Anna:
¬The¬ modern cook's year : über 250 vegetarische und vegane Rezepte für alle Jahreszeiten / Anna Jones ; Fotos von Ana Cuba ; aus dem Englischen von Susanne Kammerer und Jutta Schiborr. - 1. Auflage, deutsche Erstausgabe. - München : Mosaik, 2019. - 477 Seiten : (farbig) ; 25 cm, 1219 g. - aus dem Englischen übersetzt
ISBN 978-3-442-39346-6 Halbgewebe : EUR 26.00
Hauswirtschaft - Vegetarische Küche - Buch