Vollkornbrot
knusprig, kernig, urgesund
Rezepte für pikante und süsse Brote und Brötchen aus Hefe oder Sauerteig, "veredelt" mit Kräutern, Samen, Kernen, Nüssen oder Trockenfrüchten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Falken-Bücherei
Personen: Reiter, Susanne
Xe REI
Reiter, Susanne:
Vollkornbrot : knusprig, kernig, urgesund / [Susanne Reiter]. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 1988. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.). - (Falken-Bücherei; 938 : Falken-Feinschmecker)
ISBN 978-3-8068-0938-1 DM 9,80
Xe - Sachbuch