Arabien
Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute
Die Küchen Arabiens vom Vorderen Orient über die Arabische Halbinsel bis nach Nordafrika.
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Serie / Reihe: Küchen der Welt
Pr 1.321
Ara
Arabien : Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Petra Casparek ; Erika Casparek-Türkkan. Rezeptfotos: Michael Brauner. - 1. - München : Gräfe und Unzer, 1996. - 144 S. : überw. Ill., Kt.
ISBN 3-7742-2252-5 fest geb. : DM 39.80
Internationale und regionale Küche - Sachbuch