Pizza für jeden Geschmack. (VL) Mhmm, lecker! Ich traue mich fast zu wetten, dass es kaum jemanden geben wird, dem nicht schon beim ersten Durchblättern dieses Kochbuches sprichwörtlich das Wasser im Mund zusammenläuft. Der Band glänzt durch eine Fülle an Rezeptideen und zeigt, wie sich aus einem simplen Pizzateig die unterschiedlichsten Pizzen für jeden Geschmack zaubern lassen. Von der traditionellen Pizza Margherita bis hin zu ausgefallenen Kreationen - hier ist für jeden Pizzafreund etwas dabei. Nicht unerwähnt dürfen auch die Rezepte für Tarte und Quiche bleiben. Durch die Step-by-Step-Anleitungen wird die Zubereitung von Pizza & Co verständlich beschrieben und auch Angaben zu Backzeit und -temperatur fehlen nicht. Und wem bei der großen Anzahl an Rezepten die Wahl schwerfällt, der kann die Fotos, die es von jedem Gericht gibt, als Entscheidungshilfe heranziehen. Nicht umsonst als "die beste Kochbuchserie" ausgezeichnet! *bn* Barbara Sauter