Volle Power Hülsenfrüchte
Enthalten sind über 150 Rezeptvorschläge für Hülsenfrüchte in allen Variationen: grüne Linsen, Mattenbohnen, Kichererbsen, Kidneybohnen, rote Linsen, Cannellini-Bohnen, Mungobohnen ... Alle Gerichte sind vegetarisch, viele auch vegan, oft mit Ideen für Varianten mit Fleisch oder Fisch.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hardeman, Tami Sieck, Annerose
Pr 1.32 Hard
Hardeman, Tami:
Volle Power Hülsenfrüchte / Tami Hardeman. - Starnberg : Dorling Kindersley Verl., 2017. - 254 Seiten. - Aus dem Englischen übersetzt
ISBN 978-3-8310-3416-1 Festeinband : EUR 19,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch