Die verschiedenen Rassen von Enten und Gänsen, die ausführlich vorgestellt werden, stellen jedoch sehr unterschiedliche Anforderungen an eine artgerechte Haltung, an Weide, Stall und Wasser. Je nachdem, welcher Nutzungszweck im Vordergrund steht, muss sich der Geflügelhalter für bestimmte Arten entscheiden. Alle nötigen Informationen finden sich in diesem Buch, von der Auswahl der Tiere über die Haltung bis hin zu Futtermischung und Feindabwehr, Aufzucht der Küken und Verwertung von Eiern. Sogar der Haltung von Schwänen ist ein Kapitel gewidmet.
Rezension
Serie / Reihe: STV Praxisbuch
Personen: Vogel-Reich, Alexandra
Vogel-Reich, Alexandra:
Ente, Gans und Schwan : Rassen, Haltung, Vermarktung / Alexandra Vogel-Reich. - Graz ; Stuttgart : Stocker, 2015. - 224 S. : Ill. - (STV Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-1514-5 19,90 EUR
W 345 - Signatur: W 345 - Sachbuch