Räuchern - Pökeln - Wursten
Rezension
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Serie / Reihe: Praxisbuch
Personen: Wagner, Franz Siegfried
Wagner, Franz Siegfried:
Räuchern - Pökeln - Wursten : Schwein, Rind, Wild, Geflügel / Franz Siegfried Wagner. - 5. Aufl. - Graz ; Stuttgart : Stocker, 2005. - 146 S. : Ill. - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-0910-6 14,95 EUR
U 321 - Signatur: U 321 - Sachbuch