Toskana, Umbrien und die Marken
Text-/Bildband mit Infos zu Land und Leuten und Produkten und 120 landestypischen Rezepten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Küche & Kultur
Personen: Schinharl, Cornelia
Xe SCHIN
Schinharl, Cornelia:
Toskana, Umbrien und die Marken / Cornelia Schinharl. Fotogr.: Michael Schinharl. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2007. - 238 S. : überw. Ill. (farb.). - (Küche & Kultur)
ISBN 978-3-7742-6899-9 29.90
Xeo 213 - Sachbuch