Kulinarische Streifzüge durch Venedig
Jedes der 110 Rezepte zeugt vom hohen Niveau venezianischer Kochkunst und wird durch großformatige Abbildungen zu einem lukullischen Erlebnis. Stimmungsvolle Fotos entführen in die Paläste Venedigs, auf seine Märkte und in die Gärten des Umlandes und illustrieren die einführenden Texte über die Kultur und Geschichte dieser faszinierenden Stadt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Agostini, Pino
VL.KRE Ago
Agostini, Pino:
Kulinarische Streifzüge durch Venedig / Pino Agostini. - München : Orbis, 2002. - 223 S.: Fot.
ISBN 978-3-572-01364-7
VL.KRE - Sachlit.-Buch