Lafers große Kochschule
Der sympatische Johann Lafer, gebürtiger Österreicher, hat sich in Deutschland einen Namen gemacht. Er gehört zu den besten Köchen des Landes und avancierte nebenbei auch noch zum Fernsehstar, der für traumhaft hohe Einschaltquoten sorgt. In seinem Buch äLafers große Kochschuleô verrät er Einsteigern und begeisterten Hobbyköchen Grundlagen und Feinheiten des guten Kochens, gibt viele gute Tipps aus der Sterne-Küche und nennt natürlich auch seine besten Rezepte.
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Personen: Lafer, Johann
VL.KH Laf
Lafer, Johann:
Lafers große Kochschule / Johann Lafer. - 1. Aufl. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2013. - 415 S. : zahlr. Fot.
ISBN 978-3-8094-3209-8 EUR 14,99
VL.KH - Sachlit.-Buch