Vorarlberg Traditionelle Küche Die besten Hausrezepte der Region
Sachlit.-Buch

Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.


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Serie / Reihe: Tradionelle Küche

Schlagwörter: Kärnten Österreich (Regionale Kochkunst)

VL Vor

Vorarlberg : Traditionelle Küche Die besten Hausrezepte der Region. - Wien : Krenn, 2012. - 95 S.: m. Farbfot. - (Tradionelle Küche; .)
ISBN 978-3990051207 EUR 10,00

Zugangsnummer: 0034086001
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