Der Erfolgstitel in neuer Gestaltung und mit zahlreichen neuen Bildern. Egal ob im Zelt, im Wohnmobil, in der Ferienwohnung, auf der Hütte oder an Bord eines Schiffes, auch im Urlaub möchten wir gut essen und genießen. Selbst unter einfachsten Bedingungen und mit minimaler Kücheneinrichtung soll aus frischen Produkten ein feines Essen auf den Tisch kommen, und dies schnell und unkompliziert. Über 140 Rezepte für höchstens zwei Flammen, die auch Anfängern gelingen. Pfiffige Lösungen fürs Kochen unter freiem Himmel: vom Feuermachen über die Notbeleuchtung bis zum Flaschenöffnen ohne Flaschenöffner. Die besten Ideen, um Pleiten, Pech und Pannen elegant zu meistern. Wissenswertes zu Beeren, Kräutern und Pilzen, die man unterwegs finden kann. Ausrüstungstipps und empfehlenswerte Produkte und Hilfsmittel. Das unentbehrliche Kochbuch und Nachschlagewerk, das in keinem Wohnmobil und keiner Hütte fehlen darf.
Personen: Bodenstein, Katharina
Standort: Sachbuch
Leseror. Aufstellung: Küche&Co → Einzelthemen
Bodenstein, Katharina:
Urlaubsküche : die besten Rezepte für Wohnmobil, Camping, Hütte und Boot / Katharina Bodenstein ; mit Fotos von Jutta Schneider [und 1 anderer]. - Überarbeitete und vollständig neu gestaltete Ausgabe. - München : AT Verlag, 2014. - 176 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-03800-813-2 fest geb. : 22,90
Pr - Signatur: Küche&Co; Einzelthemen - Buch