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Auf die Hand
Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote
Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Paul, Stevan
Standort: Sachbuchraum
Brot
Paul, Stevan:
Auf die Hand : Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote / von Stevan Paul. - 3. Aufl. - Wien : Brandstätter, 2015. - 282 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85033-812-7 fest geb. : EUR 29,90
Kochen - Buch