Die Knödel Revolution
Junge, wilde Heimatküche: Knödel-Klassiker neu interpretiert, Cross-over-Knödel, Knödel-Tapas, süße Knödel. Von Priesterwürger über Schweinsbraten inside-out und Knödelfondue bis Kloß suzette: ein heißer Rezeptmix rund um das Kultgericht. Spitzenküche - ganz einfach: regionale Zutaten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Profi-Tipps.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schlaipfer, Michael Raider, Peter
Leseror. Aufstellung: X - Kochen
Regionale Küche
Schlaipfer, Michael:
Die Knödel Revolution / Michael Schlaipfer. - Deutsche Erstausgabe. - München : blv, 2016. - 94 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
ISBN 978-3-8354-1535-5 Festeinband : 14,99 EUR
Kochen - Buch