Surf and Turf meets BBQ! Wenn man eine Reise durch die eindrucksvollsten Küstenregionen der Welt macht, trifft man immer auf die aufregende Kombinationen aus Fisch und Fleisch - Surf & Turf! In diesem außergewöhnlichen Grillbuch trifft Surf & Turf auf Röstaroma und Grillkohle - und die aufregenden Kombinationen überraschen jeden Gaumen! Hummer und Hähnchen, Kalbsfilet auf Erbsen-Minzsauce mit gegrillten Jakobsmuscheln, Fischstäbchen-Auflauf a la Surf and Turf, Surf-and-Turf-Blätterteigpizza vom Grill oder Muscheleintopf mit Chorizo aus dem Dutch Oven sind da nur einige der einzigartigen Gerichte, die jeden Food-Liebhaber begeistern werden!
Personen: Schmelich, Guido
Leseror. Aufstellung: X - Kochen
Grillen
Schmelich, Guido:
Ja, ich grill! : Surf & Turf / Guido Schmelich. - Deutsche Erstausgabe. - Igling : EMF, 2020. - 64 Seiten : Farbfotos ; 17.4 x 1.2 x 21.6 cm
ISBN 978-3-96093-695-4 Festeinband : 9,99 EUR
Kochen - Buch