Auf Platz 1 der gesunden Gemüse: die Süßkartoffel! Das hat das CSPI (Center for Science in the Public Interest, Washington) festgestellt. Und dass diese supergesunde Knolle auch noch köstlich schmeckt, weiß jeder, der sie schon einmal gegessen hat, egal ob gekocht, püriert, gebraten, gebacken, gegrillt oder belegt! Da sollte man zugreifen - und diese tollen Rezepte gleich ausprobieren. Jedes Rezept mit Foto.
Personen: Marinette, Guillaume
Leseror. Aufstellung: X - Kochen
X Kochen - Gemüse
Marinette, Guillaume:
Süßkartoffel - die besten Rezepte / Guillaume Marinette ; Fotos: David Japy ; Übersetzung: Lisa Heilig, Köln. - 1. Auflage. - München : Bassermann, 2020. - 71 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 452 g
Einheitssacht.: Juste une patate douce
ISBN 978-3-8094-4182-3 Festeinband : EUR 7.99
Kochen - Buch