Gemüse und Obst aus Europa, Asien, Afrika, Nord- und Südamerika: Die Mitarbeiter der Kew Gardens müssen nur in eines ihrer zahlreichen Gewächshäuser gehen und können sofort die leckersten Gerichte zaubern. Die Rezepte in diesem Buch sind nach dem jeweiligen Ursprungsland der Zutaten geordnet und spiegeln die jeweilige typische Landesküche wider. Mit vielen Informationen über die Geschichte und Entdeckung der Vitaminlieferanten. Die prächtigen Illustrationen aus den Archiven des Königlichen Botanischen Gartens werden durch das moderne Design ideal in Szene gesetzt. Ein Augen- und Gaumenschmaus für Genießer!
Weiterführende Informationen
Serie / Reihe: Kew Gardens
Personen: Fry, Carolyn
X 212 Kew G
Gerstenberg ¬[Verlag]¬:
Das Kochbuch / Einleitung von Carolyn Fry. - 1. Auflage. - Hildesheim : Gerstenberg, 2016. - 160 Seiten : Illustrationen ; 23 cm. - (Kew Gardens)
Einheitssacht.: Kew's global kitchen cookbook
ISBN 978-3-8369-2130-5 Festeinband : EUR 24.95
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