Seymour, John
Vergessene Haushaltstechniken
Buch

Wie funktionierte früher eigentlich der Alltag ohne Waschmaschine im Haus und Supermarkt um die Ecke? Was steckt hinter den fast vergessenen Haushaltskünsten wie Spinnen, Weben, Bier brauen, Buttern, Käsen und Tuch färben? Dieses Buch zeigt alle Details einer perfekten Haushaltsführung, wie sie damals wirklich war, und die harte Arbeit, die der Alltag gerade für die Hausfrau bedeutete. Weiter enthalten sind: kochen, backen, räuchern, pökeln, Konservierung von Lebensmitteln, kühlen, waschen, Handarbeiten, tapezieren und Vieles mehr.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Seymour, John Schneider, Karl H.

Schlagwörter: Kulturgeschichte Geschichte Handarbeit Haushaltstechnik Hausarbeit konservieren Lebensmittelherstellung

Interessenkreis: Geschichte Handwerk

D 101.9 Seymo

Seymour, John:
Vergessene Haushaltstechniken / John Seymour ; Übersetzung: Karl H. Schneider. - Augsburg : Weltbild, 2008. - 180 Seiten : Illustrationen
Einheitssacht.: Forgotten household crafts
ISBN 978-3-8289-3547-1 Broschur

Zugangsnummer: 2021/0435 - Barcode: 00012094
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