Fleisch pökeln und räuchern
von Schinken bis Spareribs
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Personen: Gahm, Bernhard
Gahm, Bernhard:
Fleisch pökeln und räuchern : von Schinken bis Spareribs : Eugen-Ulmer-Verlag, 2015. - 135 S. zahlr. Ill. (farb.)
9783800107568
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