Muskat, Zimt und Kardamom
Eine kulinarische Reise entlang der alten Gewürzroute. Von Asien über den indischen Ozean bis zum mittleren Osten. Das große Kochbuch der Gewürze mit 80 Rezepten
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Weiterführende Informationen
Personen: Fischer, Martina Ford, Eleanor
Ford, Eleanor:
Muskat, Zimt und Kardamom : Eine kulinarische Reise entlang der alten Gewürzroute. Von Asien über den indischen Ozean bis zum mittleren Osten. Das große Kochbuch der Gewürze mit 80 Rezepten : Riva, 2022. - 256 S.
9783745319309
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