Das große Buch vom Wild
; Warenkunde, Küchenpraxis von Haar- und Federwild
Die perfekte Wildküche - mit der großen farbigen Warenkunde von Haar- und Federwild
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Personen: Kujawski, Olgierd E. J. Graf
VL.K Wild
Kujawski, Olgierd E. J. Graf:
¬Das¬ große Buch vom Wild : ; Warenkunde, Küchenpraxis von Haar- und Federwild / Olgierd E. J. Graf Kujawski. - 2. - München : Gräfe u. Unzer, 2005. - 216 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-7742-6973-6
Kochen und Lebensmittelkunde - Buch