Ettl, Alexander
Kräuter & Gewürze ; 76 pikante Rezepte aus aller Welt
Buch

Kräuter und Gewürze sind aus keiner Küche wegzudenken. Auf 208 Seiten findet man hier alles Wissenswerte über alte Bekannte wie Pfeffer und Zimt, aber auch Exotisches wie Galant oder Pandanus.


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Personen: Ettl, Alexander

Schlagwörter: Kräuter Gewürz Rezept Kochen

VL.K Ettl

Ettl, Alexander:
Kräuter & Gewürze : ; 76 pikante Rezepte aus aller Welt / Alexander Ettl. - 206 S.

Zugangsnummer: 0014663001
Kochen und Lebensmittelkunde - Buch