Meine italienische Hausmannskost für Feinschmecher
Starkoch Alfons Schuhbeck ist nicht nur der berühmteste Interpret der regionalen bayerischen Küche - mit Begeisterung wirft er auch immer wieder einen Blick über den eigenen Tellerrand. Dass er sich dabei vor allem der italienischen Küche widmet, ist kein Wunder: ...............
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Personen: Schuhbecks, Alfons
VL.K Schu
Schuhbecks, Alfons:
Meine italienische Hausmannskost für Feinschmecher / Alfons Schuhbecks. - München : Zabert Sandmann GmbH, 2004. - 136 S.
ISBN 978-3-89883-096-6
Kochen und Lebensmittelkunde - Buch