Steiermark
; Schilcher, Sterz und Wurzelfleisch
Das umfassende Stadard- und Nachschlagewerg zur österreichischen Kochkultur: neun Bände, die erstmals die besten authentischen Rezepte aus dem heimischen Regionalküchen versammeln, ein kenntnisreich-vergnügliches Kompendium bodenständiger Köstlichkeiten Genießens, eine Fundgrube für alle, die auch die letzten Küchengeheimnisse des Landes ergründen möchten.
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Serie / Reihe: Christoph Wagner´s Österreichische Kuchlkastl
Personen: Wagner, Christoph
VL.K Wagn
Wagner, Christoph:
Steiermark : ; Schilcher, Sterz und Wurzelfleisch / Christoph Wagner. - Wien : Pichler Verlag, 2001. - 111 S. - (Christoph Wagner´s Österreichische Kuchlkastl)
ISBN 978-3-85431-229-1
Kochen und Lebensmittelkunde - Buch