Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle
Umfassendes und übersichtliches Nachschlagewerk über Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe der handelsüblichen Nahrungsmittel. Ratgeber
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¬Die¬ große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle / [Ibrahim Elmadfa ...]. - Überarb. und erw. Neuausg. 2000/01, 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1999. - 128 S. ; 21 cm
ISBN 978-3-7742-3739-1 kt. : 19,80
Vcl 1 - Sachbuch/Erw.