Dieser Ratgeber der Ernährungswissenschaftlerin Doris Fritzsche ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung auf dem Weg zur Beschwerdefreiheit bei Fruchtzuckerunverträglichkeit. Nach Schätzungen leidet ca. jeder 3. Westeuropäer daran, die Intoleranz kann erworben oder angeboren sein. Das Buch klärt über Symptome und typische Beschwerden auf, stellt ein 3-Phasen-Programm zur erfolgreichen Behandlung der Unverträglichkeit vor und bietet rund 50 Rezepte für eine fruktosearme Ernährung an.
Serie / Reihe: GU Ratgeber Gesundheit
Personen: Fritzsche, Doris
Standort: St. Johann
NK
Fri
Fritzsche, Doris:
Fruktose-Unverträglichkeit : [mit über 50 Rezepten] / Doris Fritzsche. - 2. Aufl. - München : Gräfe & Unzer, 2013. - 127 S. : ill. + 1 Ernährungstagebuch - (GU Ratgeber Gesundheit)
ISBN 978-3-8338-1775-5 kart. : EUR 13,40
Medizin, Gesundheit - Buch: Sachbuch