Auberginen
Abwechslungsreiche Rezeptideen für Gerichte mit Auberginen: Vorspeisen, Salate, Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte, Saucen und Beilagen; reich illustriert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Moon, Rosemary
Standort: Hauptstelle
Auberginen / Rosemary Moon. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2000. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm ¬The¬ aubergine cookbbook. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 3-8094-0883-2 fest geb. : 15.00
Ra 2 - Signatur: Ra 2 Aub - Sachliteratur