Einfach köstlich - Italienische Antipasti
Artischocken, Bresaola, Carpaccio, Fonduta, Insalata, Mozzarella, Panzarotti, Vitello tonnato - kalt u. warm, herzhaft u. pikant - Vorspeisen für jeden Anlass
Kurzannotation: Rezepte für italienische Antipasti.
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Personen: Türck-Wagner, Dagmar
Standort: Hauptstelle
Türck-Wagner, Dagmar:
Einfach köstlich - Italienische Antipasti : Artischocken, Bresaola, Carpaccio, Fonduta, Insalata, Mozzarella, Panzarotti, Vitello tonnato - kalt u. warm, herzhaft u. pikant - Vorspeisen für jeden Anlass / Dagmar Türck-Wagner. - München : Cormoran, 1998. - 142 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-517-07966-9 DM 7,95 : fest geb.
Kochbücher - Signatur: Ra 2 Tue - Sachliteratur