Modern & mediterran!
Christian Henze stellt hier seine 65 Lieblingsrezepte der cucina italiana vor - allesamt modern interpretiert und ganz leicht zu kochen. Von Antipasti über Pasta, Pizza, Fisch, Fleisch und Gemüse bis zu den dolci sind alle Gerichte schnell, einfach, ehrlich - und herrlich mediterran. So steht einem kulinarischen Kurzurlaub nichts mehr im Wege . . .
Personen: Henze, Christian Disfarmer, Mike
Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Internat. Küche
Küche & Co.
Internat. Küche
¬A¬ Tavola! : die echte Cucina Italiana für zu Hause / Christian Henze. [Peoplefotogr. und Foodfotos: Mike Meyer. Foodfotogr.: Maria Grossmann ; Monika Schürle]. - München : Südwest, 2015. - 175 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN 978-3-517-09319-2 Festeinband : EUR 22.99 (DE)
Sachbücher für Erwachsene und Jugendliche - Buch