Für die Tonne
; Wie wir unsere Lebensmittel verschwenden
Der Autor deckt in seinem preisgekrönten Buch die sozialen und ökologischen Folgen unserer Lebensweise auf und offenbart einen globalen Lebensmittelskandal. Er appelliert deshalb an jeden Einzelnen von uns, dazu beizutragen, dass Müllberge wirklich dem Müll vorbehalten sind.
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Personen: Stuart, Tristram
Stuart, Tristram:
Für die Tonne : ; Wie wir unsere Lebensmittel verschwenden / Tristram Stuart, aus dem Englischen von Thomas Bertram. - München : Artemis & Winkler, 2009. - 381 S.
ISBN 978-3-538-07313-5 fest geb.: EUR 20,60
Wirtschaft - Signatur: GW Stua - Buch: Sachbuch