Brot ideenreich garniert und selbst gebacken
ideenreich garniert und selbst gebacken
Ofenfrisches Brot und feine Brötchen in großer Vielfalt regen an zu neuen Kreationen für Frühstück, Zwischen- und Hauptmahlzeiten, für Canapé und Partybuffet. Herzhaft belegte Brote, verführerisch dekoratierte Brötchen, delikate Toasts sowie gefüllte und überbackenen Köstlichkeiten mit Brot werden in diesem Buch beschrieben.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Edition Küchen-Bibliothek
Personen: Köhler, Erika
Pr 1.32 Köhl
Köhler, Erika:
Brot ideenreich garniert und selbst gebacken : ideenreich garniert und selbst gebacken / Erika Köhler. - Basel : Vehling-Verlag, 1995. - 159 S. : Ill. - (Edition Küchen-Bibliothek)
Buch