Das Kloster Andechs Restl-Kochbuch
nachhaltiges Kochen in einer neuen Dimension
Viele kreative Anregungen, aus übrig gebliebenen Resten schmackhafte Gerichte zu kochen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bilgri, Anselm Gérard, Klaus Wilhelm
Küche & Co - Bayerische Küche
Bilgri, Anselm:
Das Kloster Andechs Restl-Kochbuch : nachhaltiges Kochen in einer neuen Dimension / Anselm Bilgri ; Klaus Wilhelm Gérard. - Augsburg : Sankt Ulrich-Verl., 1999. - 176 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN 978-3-929246-47-6 fest geb. : DM 39,80
Küche & Co - Sachbuch