Marmeladen, Öle, Chutneys ..
250 Feinschmeckerrezepte ; süß oder pikant
Ungewöhnliche süße und pikante Rezepte zum Konservieren von Obst, Gemüse und Gewürzen.
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Personen: Walden, Hilaire
Küche & Co - Dies & das
Walden, Hilaire:
Marmeladen, Öle, Chutneys ... : 250 Feinschmeckerrezepte ; süß oder pikant / Hilaire Walden. Fotos von David Gill. - [Neuausg.]. - München : Kaleidoskop-Buch, 2001. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 27 cm. - Aus dem Engl. übers. - Dt. Erstausg. u.d.T.: Chutneys, Ole, Marmeladen im Verl. Christian, München
ISBN 978-3-88472-455-2 fest geb. : 19,95
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