Asiatisch kochen
Warenkunde, Kochmethoden und Rezepte
Die Rezepte für Snacks, Suppen, Gemüse- und Fleischgerichte, Reis- und Nudelmahlzeiten, Curries, Fischkreationen u.v.a.m. führen quer durch Asien und werden verständlich in Schritt-für-Schritt-Anleitungen vorgestellt.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 26.07.2024 ausgeliehen.
Gerne können Sie es vormerken.
Serie / Reihe: Teubner-Edition
Personen: Teubner, Christian
Xe ASI
Asiatisch kochen : Warenkunde, Kochmethoden und Rezepte / [mit Christian Teubner]. - 2. Aufl. - München : Gräfe & Unzer, 1998. - 318 S. : überw. Ill. (farb.) ; 31 cm. - (Teubner-Edition)
ISBN 978-3-7742-4118-3 fest geb.
Xeo 215 Türkei - Sachbuch