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Fleischessen für Vegetarier
meine Suche nach einer ethischen und nachhaltigen Ernährung
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The Sexual Politics of Meat
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Hinter den Kulissen ... so entsteht "Billig Fleisch"
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was uns das Essen wirklich kostet; das Buch zum gleichnamigen Film ; mit einem Vorwort von Renate Künast
Wagenhofer, Erwin
Ökomarkt Jahrbuch 2003
Verkaufspreise im ökologischen Landbau ; Jahre 2001 und 2002
Die Bio-Macher
Was bewusste Genießer wissen sollten
Liebermann, Silvia
Klimaschutz und Biolandbau in Deutschland
Die Rolle der Landwirtschaft bei der Treibhausgasminderung
Cowspiracy
das Geheimnis der Nachhaltigkeit
Andersen, Kip
Neue Chemie in Lebensmitteln
Katalyse Institut für angewandte Umweltforschung e. V.
Das Manuscriptum Handbuch der Lebensmittel
Von der Erzeugung bis zum Genuss
Stempell, Ruprecht
Knaurs Bio-Einkaufsführer für naturbelassene Lebensmittel
mit 10 000 Adressen und vielen praktischen Tipps
Neumann-Adrian, Edda
Das neue Buch vom Leben auf dem Lande
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Seymour, John
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