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Biologischer Pflanzenschutz im Garten
Schmid, Otto
Permakultur konkret
Entwürfe für eine ökologische Zukunft
Mollison, Bill
Öko-Landbau in den Tropen
traditionelle und moderne Beispiele aus Ostafrika
Egger, Kurt (Hrsg.)
Der kritische Agrarbericht 2019
Schwerpunkt: Landwirtschaft für Europa
Handbuch für den biologischen Landbau
das Standardwerk für alle Richtungen und Gebiete
Siebeneicher, Georg E.
Landwirtschaft
Materialien für Schule, Fortbildung und Öffentlichkeitsarbeit
Grünefeld, Dettmer
Bodenatlas 2015
Daten und Fakten über Äcker, Land und Erde
Chmnitz, Christine
Das Buch vom Steinmehl
Entstehung, Verwendung und Bedeutung im Land- und Gartenbau
Snoek, Helmut
Vermarktungspotential regional erzeugter landwirtschaftlicher Produkte in Leipzig
Hartung, Gabriele
Artgemäße Schweinehaltung
Grundlagen und Beispiele aus der Praxis
Hörning, Bernhard
Artgemäße Hühnerhaltung
Grundlagen und Beispiele aus der Praxis
Umweltgerecht erzeugte Lebensmittel in der Produktvermarktung
Eine Orientierungshilfe zur Vernetzung; nachhaltige Landwirtschaft, Lebensmittelhandel und Tourismusbranche; Tagungsdokumentation der gleichnamigen Fachtagung am 18. und 19. Februar 1997 in Ludwigsburg
Leitfaden Nachwachsende Rohstoffe
Anbau - Verarbeitung - Produkte
Katalyse Institut für angewandte Umweltforschung e. V.
Traditionelles Arbeiten mit Pferden in Feld und Wald
Koch, Michael
Die neue Dynamik des Bio-Markts
Folgen der Agrarwende im Bereich Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Konsum und Ernährungskommunikation ; Ergebnisband 1
Der Kleinsthof
und andere gärtnerisch-landwirtschaftliche Nebenerwerbsstellen; ein sicherer Weg aus der Krise
Hitschfeld, Oswald
Peaceful Gardening
Biovegan gärtnern. Das Praxisbuch
Heine, Susanne
Umstellung auf ökologischen Landbau
Die grundlegenden Schritte der praktischen Betriebsumstellung
Preuschen, Gerhardt
Öko-Landbau und Gentechnik
Entwicklung, Risiken und Handlungsbedarf
Weber, Barbara
Vermarktung landschaftstypischer Obstsorten in direkter Umgebung des Ballungsgebietes Halle/Leipzig
Ein Projekt zum Aufbau regionaler Wirtschaftskreisläufe, durchgeführt vom Landschaftspflegeverband Östliches Harzvorland, betreut vom Deutschen Verband für Landschaftspflege.
Deutscher Verband für Landschaftspflege e. V. (DVL)
Hoffnungsträger
Ein internationaler Reiseführer zu grünen Initiativen
Moore Lappé, Frances
Gebrauchsanweisung für eine gesunde Welt
Die letzte Chance für ein lebenswertes Leben
Seymour, John
Artgerechte Tierhaltung
Rinder, Schweine, Hühner, Pferde auf Bauernhöfen in Nordrhein-Westfalen - Reportagen und Informationen
Ministerium für Umwelt, Raumordnung und Landwirtschaft des Landes N
Jahresbericht 2001
Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft (BBA)
Großräumigkeit/Kleinräumigkeit in der Agrarlandschaft
Naturschutz in Deutschland
Ziele und Handlungsansätze zum Schutz der biologischen Vielfalt
Naturschutzbund Deutschland e. V. (NABU)
Geschichte des ökologischen Landbaus
Schaumann, Wolfgang
Von der Agrarwende zur Konsumwende?
die Kettenperspektive ; Ergebnisband 2
Verschwindet das Land?
Maier, Hermann
Die Umweltmacher
20 Jahre BMU -
Vahrenholt, Dr. Fritz
Wir Klimaretter
So ist die Wende noch zu schaffen
Staud, Toralf
Klimaschutz und Biolandbau in Deutschland
Die Rolle der Landwirtschaft bei der Treibhausgasminderung
Allein unter Gurken
Mein abenteuerlicher Versuch, mich regional zu ernähren
Hoppe, Andreas
Permakultur kurz & bündig
Schritte in eine ökologische Zukunft
Whitefield, Patrick
Zukunftsfähige Landwirtschaft
Praxis, Wissenschaft und Verbände im Dialog
Fink-Kessler, Andrea
Neues Leben in den Alpen
Initiativen, Modelle und Projekte der Bio-Landwirtschaft
Haid, Hans
Das Mähen mit der Sense
Mähtechnik, Schärfen und Dengeln
Goldener Dreschflegel
MeinungsBilder zur Agrarpolitik in Wort & Cartoon
Aktionsbündnis Ökolandbau
Nachfragepotenzial für Öko-Produkte in Nordrhein-Westfalen
Öko-Potenzialanalyse
Kivelitz, Hubert
Jahrbuch Nachhaltiges Wirtschaften
Ausgabe 1
Schindowski, Waldemar
Ökomarkt Jahrbuch 2003
Verkaufspreise im ökologischen Landbau ; Jahre 2001 und 2002
Jahresbericht 2002
Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft (BBA)
Permakultur konkret
Entwürfe für eine ökologische Zukunft
Mollison, Bill
Ökowende
Agrarpolitik zwischen Reform und Rinderwahnsinn
Kluge, Ulrich
Bodenlos
das Steh-Auf-Buch von Franz Karl Rödelberger
Rödelberger, Franz Karl
Ökologischer Landbau - Quo vadis?
zwischen Ideologie und Markt
Kärcher, Andreas
Die Suche nach dem verlorenen Paradies
Fukuoka, Masanobu
Ökologische Tierhaltung
Rahmann, Gerold
Woher kommt mein Essen?
pflanzlichen Lebensmitteln auf der Spur - vom Supermarkt bis auf den Acker; Arbeitsmaterial für den Sachunterricht in der Primarstufe
Krüger, Maren
Woher kommt unser Essen?
ein Grundschulwettbewerb im Rahmen der Aktionstage Ökolandbau NRW : Dokumentation und Anregung für den Unterricht
Närmann-Bockholt, Christiane
Datenreport 2004
Zahlen und Fakten über die Bundesrepublik Deutschland; in Zusammenarbeit mit dem Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung (WZB) und dem Zentrum für Umfragen, Methoden und Analysen, Mannheim (ZUMA)
Statistisches Bundesamt (StBA)
good film food
die Öko-Rolle; 15 Kurzfilme zum Thema Ökologischer Landbau
Jahresbericht 2003
Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft (BBA)
Humussphäre
Humus - ein Stoff oder ein System?
Pommeresche, Herwig
Die Landwirtschaft in aller Welt für Kinder erzählt
Rousseau, Élise
Das pflügende Klassenzimmer
Handlungspädagogik und Gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft
Zukunftsmenü
Warum wir die Welt nur mit Genuss retten können
Wiener, Sarah
Lebensmittel Energie
7. Fachtagung Kraftstoff Pflanzenöl
Das Manuscriptum Handbuch der Lebensmittel
Von der Erzeugung bis zum Genuss
Stempell, Ruprecht
Permakultur
Der Leitfaden für Einsteiger
Neuhold, Manfred
Mediensymbole
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