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Hildebrand, Caterina (Hrsg.)
Apfelmus und Himbeersaft Konservierung von Obst und Gemüse
Buch

Begleitheft zur Sonderausstellung 2011

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Hildebrand, Caterina (Hrsg.)

Schlagwörter: Lebensmittel Obst Gemüse Literaturverzeichnis Leipzig Selbstversorgung Kleingarten Konservierung Konservierungsformen

Interessenkreis: Ernährung Garten

B-GE53-För

Hildebrand, Caterina (Hrsg.):
Apfelmus und Himbeersaft : Konservierung von Obst und Gemüse. - Leipzig : Dt. Kleingärtnermuseum, 2011. - 88 S. : Ill.
Best.-Nr.: 0045314001

Zugangsnummer: 0001/1068 - Barcode: 01037494
Ernährung: Lebensmittelverarbeitung - Buch