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Beste, Andrea
Artenvielfalt statt Sojawahn Der Eiweissamangel in der EU: Wie lässt sich das seit langem bestehenden Problem lösen?
elektronische Ressource

Da Europa massiv auf importiertes Soja zur Viehfütterung angewiesen ist, ist die europäische Fleischerzeugung stark von den Weltmarktpreisen abhängig.
Einen Überblick über das Problem sowie potentielle Lösungsansätze bietet die Studie.

Dieses Medium ist verfügbar.

Personen: Beste, Andrea Boeddinghaus, Runa

Schlagwörter: Sojabohnen Massentierhaltung Massenviehhaltung Nahrungsmittelindustrie Lebensmittelindustrie Nahrungsmittelvernichtung Landraub Fleischproduktion

Interessenkreis: Ernährung Landwirtschaft

LA21 Beste

Beste, Andrea:
Artenvielfalt statt Sojawahn : Der Eiweissamangel in der EU: Wie lässt sich das seit langem bestehenden Problem lösen? / Andrea Beste ; Runa Boeddinghaus. - Wiesbaden : Selbstverl., 2011. - 62 S. : Ill. ; graph. Darst.
Best.-Nr.: 0046286001

Zugangsnummer: 0001/2746
Abfall - elektronische Ressource