Grießhammer, Rainer
Ätzend Ein Chemiebuch
Buch

"Wenn Brot getoastet wird, wenn Kuchen gebacken wird, wenn Heizöl verbrannt wird, wenn das Auto fährt, wenn das Auto rostet", nein, nein, dies ist kein Ratgeber für Alltagsdinge, aber all diese Dinge aus dem Alltag sind chemische Reaktionen, da passiert etwas mit Stoffen, da reagiert etwas miteinander, da entsteht etwas Neues.
Chemie, da kommen Erinnerungen an die Schulzeit hoch, ein Fach, das man entweder lieben oder hassen konnte. Namen, Summenformeln, Molekülmassen, Siedepunkte, oft dröge auswendig gelernt, sehr theoretisch, schnell vergessen. Eben einfach "ätzend". Das gleichlautende Chemiebuch allerdings hat sich ein hohes Ziel gesetzt: Chemie soll so richtig Spaß machen, mit Hilfe anschaulicher Beispiele sollen Zusammenhänge transparenter und damit einfach leichter lernbar werden.

Da wird nicht doziert, da wird erzählt, da wird nicht gepaukt, da wird Unterricht der ganz besonderen Art gemacht: Atome und Verbindungen nämlich sitzen auf der Schulbank. In leicht verständlicher Art vermitteln sie spielerisch Kenntnisse über ihre Herkunft, ihre Bedeutung, ihr Wirken. Allerkleinste Materie wird zu kleinen Strolchen. Da wird klar, wie der Airbag funktioniert, warum das Bleigießen zu Silvester so beliebt ist oder warum die Menschen betrunken werden.

Das macht Spaß zu lesen und tatsächlich bleibt aufgrund so mancher Aha-Erkenntnisse vieles aus dem angeblich so ätzenden Chemiebereich hängen. Mutig und geglückt, das Experiment, einen so seriösen, respektablen und nicht immer ganz beliebten Fachbereich auf eine populäre, alltagsbezogene und an Beispielen orientierte Ebene zu bringen. Ob dadurch allerdings das Lernen der Namen, Summenformeln, Molekülmassen, Siedepunkte und des so gefürchteten Periodensystems der Elemente wegfällt, das darf bezweifelt werden.

So wird der lustige Unterricht der Atome wohl den Chemieunterricht nicht revolutionieren oder gar ersetzen. Eine empfehlenswerte Ergänzung, eine zusätzliche Motivation aber ist das Buch allemal. --Barbara Wegmann


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Bücher für die nächste Generation

Personen: Grießhammer, Rainer

Schlagwörter: Erdöl Treibhauseffekt Chemie Kohlenstoff Periodensystem Materie Urknall ätzend Atome Polyester atomare Verbindungen Lösungen Raffination

Interessenkreis: Pädagogik Chemie

CH1 Grieß

Grießhammer, Rainer:
Ätzend : Ein Chemiebuch. - Berlin : Rowohlt, 2000. - 185. - (Bücher für die nächste Generation). - von C. Schütze Buchspende
ISBN 978-3-87134-361-2

Zugangsnummer: 2024/0014 - Barcode: 01098532
Chemie: Allgemeine Fragen, Theorien - Buch