Die Ernährungsfalle
Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert / Das Lexikon ; Unter Mitarbeit von Maike Ehrlichmann
Depressionen ausgelöst durch Fast Food, Weichmacher in Babynahrung, Aluminiumhaltige Schokolinsen, gefährliche Zitronensäure in Gummibärchen: Was steckt eigentlich im Essen drin, das wir Tag für Tag bedenkenlos zu uns nehmen? Der Nahrungskritiker und Bestsellerautor Hans-Ulrich Grimm geht den kleinen und großen Lügen der Lebensmittelindustrie radikal und schonungslos auf den Grund.
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Personen: Grimm, Hans-Ulrich
B-GE53-Gri
Grimm, Hans-Ulrich:
¬Die¬ Ernährungsfalle : Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert / Das Lexikon ; Unter Mitarbeit von Maike Ehrlichmann / Hans-Ulrich Grimm. - 2. Aufl. - München : Wilhelm Heyne, 2010. - 527 S.
ISBN 978-3-453-17074-2 19,99 EUR
Ernährung: Lebensmittelverarbeitung - Buch