Das Buch bietet viele praktische Informationen rund um den Apfel. Die Autoren geben Tipps zu Anbau, Ernte und Lagerung. Sie erklären, wie aus Äpfeln feiner Saft, Wein und Likör, Branntwein, Sekt oder Essig wird. Weitere Themen sind das süße und pikante Einmachen und das Dörren von Äpfeln. Über 60 vegetarische Rezepte sorgen dafür, dass in der Apfelküche und ûbackstube keine Langeweile aufkommt. Mit Geschichten, Gedichten und liebevollen Zeichnungen wird das Buch zu einer wahren Fundgrube für alle Apfelfreunde.
Personen: David, Werner
B-HA46-Dav
David, Werner:
Fertig zum Einzug: Nisthilfen für Wildbienen : Leitfaden für Bau und Praxis - so gelingt's / Werner David. - 2. Aufl. - Darmstadt : Pala, 2017. - 157 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN 978-3-89566-358-1 14,00 EUR
Garten: Biotope - Buch