Fleisch essen, Tiere lieben
Wo Vegetarier sich irren und was Fleischesser besser machen können
Wer ganz auf Fleisch verzichtet, lebt angeblich automatisch gesünder, schont das Klima und ist ein besserer Mensch, weil er nicht für den Tod von Lebewesen verantwortlich ist. Doch es gibt keine Ernährungsform, die nichts und niemandem schadet. Die Journalistin Theresa Bäuerlein, selbst lange Zeit Vegetarierin, zeigt, dass viele Argumente gegen das Steak und für den Tofu auf Unverständnis und Fehlinformationen beruhen, und erklärt, unter welchen Bedingungen man mit gutem Gewissen Fleisch essen kann.
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Personen: Bäuerlein, Theresa
B-GE51-Bäu
Bäuerlein, Theresa:
Fleisch essen, Tiere lieben : Wo Vegetarier sich irren und was Fleischesser besser machen können / Theresa Bäuerlein. - München : Ludwig, 2011. - 159 S.
ISBN 978-3-453-28024-3 12,99 EUR
Ernährung: Ernährungsformen - Buch