971 schrieb die 26-jährige Frances Moore Lappé "Diet for a Small Planet Earth". Dieses Buch setzte sich grundsätzlich mit unseren Essgewohnheiten, mit der globalen Ernährungssituation, mit ökologischem Landbau und insbesondere dem Vegetarismus auseinander. Von "Diet for a Small Planet" wurden über 3 Millionen Exemplare verkauft. Neben zahlreichen Übersetzungen erschien auch eine deutsche Ausgabe unter dem Titel "Die Öko-Diät". Heute, 30 Jahre später, hat Frances Moore Lappé zusammen mit ihrer Tochter Anna das Thema Ernährung wieder aufgegriffen, aber den Rahmen viel weiter gefasst. Mutter und Tochter unternehmen Entdeckungsreisen in vier Kontinente und suchen Hoffnungsträger auf - Initiativen, die sich als Alternativen zu einer rein technisch-industrialisierten Wirtschaftsweise verstehen. Sie fragen beispielsweise: Wie können wir die natürliche Fruchtbarkeit der Erde nutzen, anstatt Hunger und Knappheit zu produzieren? Was existiert jenseits von Konsum und dem "Ich-zuerst-Kapitalismus"?

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Personen: Moore Lappé, Frances Lappé, Anna

Schlagwörter: Ernährung Umweltschutz Ökologische Literaturverzeichnis Nachhaltige Alternative Ökolandbau Landbau Landwirtschaft Biolandbau Welt Gesellschaft Ökologie Ökonomie Wirtschaft Gesellschaftsstrategien Alternativbewegung Ernährungssicherung Weltordnung Ökologischer Wirtschaftsformen Ökologische Landwirtschaft Ökologischer Landbau Alternative Wirtschaftsformen Alternative Landwirtschaft Dritte Welt

Interessenkreis: Wirtschaft Kulturgeschichte