How to cook your life - Wie man sein Leben kocht
Die Zen-Kochkunst des Edward Espe Brown
Ein Zen-Priester aus Fairfax, Kalifornien. Weise, verschmitzt und oft überraschend zornig: Edward Espe Brown. Verfasser der berühmten Tassajara Kochbücher, Philosoph, Zen-Lehrmeister. Und Meisterkoch. Doris Dörrie hat ihn getroffen, war Gast bei seinen Lectures, und Brown hat ihr aus seinem Leben berichtet. Unter der Anleitung von Brown geht es um mehr als um bloße Nahrungsaufnahme. Kochen ist für ihn eine Form der Fürsorge, sich selbst und anderen gegenüber.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Dörrie, Doris
V-GE5-4
Dörrie, Doris:
How to cook your life - Wie man sein Leben kocht : Die Zen-Kochkunst des Edward Espe Brown / Doris Dörrie. - Regensburg : MFA+ FilmDistribution e. K., 2007. - 89 Min.
Best.-Nr.: 0041252001 : 14,99 EUR
Ernährung - Film (DVD)